Per chi vuole acquisire esperienza nelle filiere di produzione del comparto agrario e di trasformazione agro-industriale gestendo cicli di lavorazione innovativi e procedure di controllo delle macchine e dei sistemi tecnologici. Per chi desidera organizzare e gestire il controllo qualitativo dei processi e dei prodotti della filiera, e la valorizzazione dei prodotti e dei beni naturali. Per chi è attratto dalla gestione dei processi di certificazione ambientale della filiera, dalla promozione e controllo dell’adozione di buone pratiche per mitigare gli effetti dei cambiamenti climatici.